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Bleib auf dem Laufenden – ob Monatsbier, spezielle Öffnungszeiten oder aussergewöhnliche Aktionen. Hier erfährst du alles, was im bQm läuft.

bQm wieder geöffnet

Endlich geht's wieder los! Ab 14. September 2020 sind wir von Montag bis Freitag von 11.30 bis 22.00 Uhr für euch da.

Bier des Monats März

«Rufelihund» – Saagehafts usm Glarnerland

Glarus hält in Zürich Einzug: Im März servieren wir euch den «Rufelihund», ein American Pale Ale von Adler Bräu.
Der Hopfen stammt aus Amerika. Dank einer besonders schonenden Zugabe werden nur die edlen, zitrusfruchtigen Aromen ins Bier übertragen.

Von der Brauerei Adler stammt auch das in Zürich sehr beliebte «Vrenelis Gärtli».

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Neu im Angebot: «Alpenbitter»

Auch im Angebot haben wir im März den bittersüssen Likör «Alpenbitter» aus dem Glarnerland. Mit seinen heilsamen Kräutern und Gewürzen, wie Kardamom, Wacholder und Lorbeerblätter galt der Likör 1918 noch als Heilmittel gegen die Spanische Grippe. Heute wird er als Shot getrunken, wird als Bestandteil für Cocktails oder Desserts verwendet.

Cheap Monday – Weekends sind für Anfänger.

Jeden Montag, ab 17 Uhr

Am Wochenende Bier trinken, kann jeder – die wahren Biertrinker treffen sich am Montag bei uns im bQm.

1 dl Bier = CHF 1.–

Wir würden mal sagen, das ist ein unschlagbares Angebot! Wir freuen uns auf dich.

Bier des Monats: Februar

bier paul 11

Wer kennt sie nicht, die tollen blau-gelben Etiketten mit den grossen Nummern zwischen 1 und 10? Genau, die Rede ist von den Bierflaschen aus der Brauerei Bier Paul, besser gesagt, Erusbacher & paul, die hinter dem Bartresen sofort ins Auge stechen. Nun releasen sie ihren neuesten Streich, das bier paul 11, bei uns im bQm.

Mit Ralf Paul, der Kopf hinter dem bier paul (übrigens auch der Kopf auf den Etiketten) hatten wir ein interessantes Gespräch bezüglich dem Verhalten der Konsumenten, Verhalten bei Neuerscheinungen und wie Etiketten und Verpackung auf Konsumenten wirken. Wir sind gespannt, wie es sich mit dem bier paul 11 entwickelt, denn dahinter verbirgt sich ein kleines (offenes) Geheimnis.

Das bier paul 11 ist ein Golden Ale. Fruchtig und leicht im Geschmack, gebraut mit der neuen Hopfensorte «Callista». Bis Ende Februar ist es bei uns im bQm (Offenausschank) erhältlich.

Mehr über Erusbacher & paul

Weihnachtsferien

21. Dezember 2019 – 05. Januar 2020

Wir wünschen euch allen ganz wunderbare Weihnachten und einen tollen und gesunden Rutsch ins 2020.

Das bQm bleibt vom 21.12.19 bis 05.01.20 geschlossen. Ab Montag, 06.01.20 sind wir wieder für euch da und freuen uns auf die eine oder andere Weihnachtsanekdote.

Herzliche Grüsse und geniesst die Ferien!

Euer bQm Team

Öffnungszeiten

Donnerstag, 19. Dezember 2019

Am Donnerstag, 19. Dezember 2019 ist das bQm aufgrund einer privaten Veranstaltung erst ab 13.00 Uhr geöffnet.

Danke für dein Verständnis! Wir freuen uns auf deinen Besuch.

Fondue im Chalet

5. November bis 19. Dezember 2019

Das Gute an kalten Tagen? Es ist wieder Fondue-Zeit im bqm! Komm vorbei und geniess ein feines Fondue in unserem neuen Chalet. Dazu gibt's natürlich Glühwein und andere beliebte winterliche Getränke mit Schuss.

Montag bis Freitag: 18 bis 23 Uhr

Am besten reservierst du gleich einen Tisch. Das machst du hier:

Jetzt reservieren

Ässe & Trinke

Für de Iistiig

Bündner Plättli

15.00

mit Trockenfleisch und Käse

Wintersalat

7.80

Fondues

Moitié-Moitié

26.00

mit Gruyerzer, Vacherin und Jura Appenzeller

s Rezänte

26.50

mit Greyerzer, Vacherin und Jura Appenzeller (Die Mischung macht's.)

Für d Feinschmöcker

30.00

mit Jameson Whiskey und Baumnüssen

bqm Fondue

28.00

mit Bier und gebratenem Speck

Das mit Chili

27.00

mit unserer Chilimischung (Die Schärfe bestimmst du!)

Hörnli & Ghackets

15.00

mit Parmesansplitter

Biilage & Nachschub

Patatli

5.00

Essiggmües

3.50

Silberzwiebeli und Gürkli

Frischi Frücht

5.00

Äpfel und Birnen

Warmi Getränk

Glüehwii

6.00

Tee, Kafi oder Espresso

3.80

oder e Channä Tee: CHF 10.00

Holdrio oder Lu(t)z

7.50

Flämmlä wie i dä Bergä

9.00

bQm – The Book

Bewährt seit 2013. Unser öffentliches Bücherregal erfreut sich nach wie vor grosser Beliebtheit. Getreu dem Motto «In and Out» findet ihr immer etwas Neues bei uns. Lektüre für die Ferien oder zum Entspannen, wenn der Kopf vor lauter Formeln und Fremdwörtern glüht.

Wir freuen uns über eure gebrauchten Bücher. Einfach vorbeibringen, statt wegwerfen und jemandem eine Freude machen.

Bier des Monats: August

Holzkopf von Sonnenbräu

Zu viel gelernt? Diese Bier kühlt jeden «Holzkopf» ab. Oder «Shit happen», wie die Briten sagen.

Das Brown Ale hat seinen Ursprung in Grossbritannien. Es besticht durch einen vollmundigen Geschmack nach Karamell und Röstaromen. Abgerundet wird es durch eine sanfte Hopfennote.

Holzkopf von Sonnenbräu, 4,2 % vol.

Preis:
0,33 dl CHF 5.00
0,5 dl CHF 7.40

Holzkopf von Sonnenbräu